7月28日至30日，中國農業大學食品科學與營養工程學院副院長、長江學者、國家杰青、萬人計劃專家江正強，帶領團隊成員國家優青、博士生導師楊紹青，博士生導師劉海杰，信息與電氣工程學院國際合作部部長袁艷輝來泉山考察洽談合作，這是6月份泉山區組織的科技系統大院大所聯系對接活動后江教授對泉山區的回訪，并在前期對接的基礎上開展務實合作。中共泉山區委書記吳衛東會見了江正強教授一行，吳衛東書記表示，食品科學與營養工程學院是中國農業大學的特色和優勢學院，在國內食品和營養科學領域科研成就斐然，徐州食品產業有著雄厚的基礎、廣闊的市場和轉型升級的迫切需求，非�？春煤献髑熬�，希望雙方加強溝通交流，通過務實合作，實現互利共贏。
　　江正強教授團隊考察首站是位于徐州軟件園的徐州三源醫藥科技集團有限公司，在徐州市科技局副局長謝德明、泉山區副區長沈學鋒、泉山區副區長董海林的陪同下，江教授一行參觀了公司的生物醫藥研究所和產業孵化基地，在隨后舉行的合作簽約儀式上，徐州三源醫藥科技集團有限公司董事長周康詳細介紹了集團發展規劃、品牌歷程和創新需求，江正強教授團隊就功能食品研發、產品技術升級和提升企業科技創新能力等方面開展了深入探討。在市、區兩級領導的鑒證下，江正強教授團隊和徐州三源醫藥科技集團有限公司簽訂了戰略合作協議。
　　在泉山區政府召開的中國農業大學江正強教授團隊合作洽談會上，江正強教授團隊和與會的江蘇師范大學、徐州工程學院、徐州生物工程職業技術學院的有關專家，徐州三源醫藥科技集團有限公司、江蘇慧生堂食品股份有限公司等企業代表，就徐州食品產業發展、技術需求、合作前景等方面進行了深入熱烈的交流探討。會上，市科技局謝德明副局長強調，駐徐院校和企業要借助與農大合作的有力契機，做好傳統產品的技術升級、提檔增效，并能積極做好新型研發機構建設相關工作。董海林副區長指出，企業技術和產品開發要充分與專家團隊的專利結合，努力做好成果轉化的實施和落地；要創造企業與高校人才充分融合的有利條件，爭取相關企業與農大的專業領域展開深入合作。
　　在泉期間，江正強教授一行還參觀考察了徐州農科院、徐州恒順萬通食品釀造有限公司，泉山區科技局、人才辦等部門負責人陪同考察。